Healthy Menu, o novo menu à la carte da Air France

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Por Equipe | Passageiro de Primeira

A partir de hoje (9), os clientes da Air France já podem solicitar o Healthy Menu (menu saudável, em tradução literal), mais uma novidade à sua seleção de menus à la carte a bordo dos voos de longa distância*. Composto por entrada, prato principal, queijo e sobremesa, a opção estará disponível em voos nas cabines Premium Economy e Economy a partir de 1º de abril.

Pensando no bem-estar de seus clientes durante toda a viagem, a Air France está aprimorando sua oferta de refeições a bordo. A empresa criou assim um cardápio leve e naturalmente equilibrado, convidando os clientes a desfrutar de produtos frescos a bordo de um voo de longa distância.

O Healthy Menu está disponível para compra de 90 dias até 24 horas antes da partida do voo. O pedido pode ser feito no ato da reserva pelo site da Air France na seção “Gerenciar minhas reservas”, no check-in online, via Call Center ou via agente de viagens por € 21* ou 7.000 milhas Flying Blue.

Confira os detalhes do menu:

Healthy Menu, válido de abril a setembro deste ano:

  • Entrada: salada de quinoa e queijo branco suave perfumado com especiarias, picles de rabanete e pontas de espargos verdes com azeite de oliva
  • Prato principal: Frango grelhado com tomilho e alecrim, molho vierge e mistura de vegetais verdes
  • Queijo: queijo de cabra com farelo de semente de abóbora
  • Sobremesa: panna cotta de baunilha e Bourbon, morango, frutas vermelhas e tartare de limão

Healthy Menu, válido de outubro de 2019 a março de 2020:

Entrada: Salada de lentilha com vinagre balsâmico, aipo em cubos e cenoura, cebola roxa e picles de limão em conserva
Prato principal: paloco ao em molho de mandarina, mousse de cenoura amarela e brócolis
Queijo: queijo de cabra fresco, mostarda integral e vinagrete verde
Sobremesa: pêra assada com mel de flor de laranjeira em queijo cottage, servido com cranberries secas e biscoitos speculoos esmagados

Para voos de longa distância saindo de Paris, nas cabines Economy e Premium Economy, a Air France oferece outros 5 menus à la carte como alternativa à refeição padrão oferecida a bordo: Le Marché de Jean Imbert, My Fun Menu, Une Sélection Lenôtre, Océan e Tradition. As opções dentro de cada menu variam de acordo a sazonalidade.

Menus à La Carte da Air France:

Le Marché de Jean Imbert – uma criação culinária exclusiva desenhada pela estrela emergente da cozinha francesa; custo de € 21* ou 7.000 milhas Flying Blue

Une Sélection Lenôtre – uma refeição criada pelos famosos restaurantes e boutiques da renomada Lenôtre; custo de € 28* ou 8.500 milhas Flying Blue.

Océan Menu – opção de frutos do mar que oferece um sabor especial a bordo do voo; custo de € 15* ou a partir de 5.000 milhas Flying Blue.

Menu Tradition – uma variedade de produtos gourmet franceses que permitem aos clientes desfrutar do famoso patrimônio culinário francês; custo de € 18* ou a partir de 6.000 milhas Flying Blue.

My Fun Menu – menu conta com hambúrguer e donut de caramelo; custo de € 13* ou a partir de 4.500 milhas Flying Blue.

*Disponível nos voos partindo Paris para todos os destinos de longa distância, excluindo os voos para Nova Delhi, Mumbai, Bangalore e para determinados destinos onde cafés da manhã são servidos como prato principal.


O que acharam do novo menu saudável da Air France? Alguém voando com a companhia partindo de Paris vai adquirir a nova opção?

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