A Qatar Airways anunciou que passou a oferecer uma variedade de pratos à la carte totalmente veganos no menu da Classe Executiva. Os pratos contam com ingredientes frescos de origem local e internacional e estão disponíveis para todos os passageiros da Classe Executiva que voam a partir do hub da companhia no Aeroporto Internacional de Hamad e também em alguns voos selecionados com destino à Doha.
Elaborado com foco na sustentabilidade e no sabor, a variedade dos pratos veganos da Qatar Airways inclui moutabel defumado, abobrinhas cortadas em espirais com molho arrabbiata, tortellini de tofu e espinafre, tofu asiático barbecue, macarrão, cebolinha e shitake, tofu frito com tajine vegetal, cuscuz de couve-flor e bruschetta kalamata, e omelete de grão de bico.
O que diz a Qatar Airways
“Sempre nos esforçamos para oferecer aos nossos clientes experiências autênticas e indulgentes nos céus. Temos o prazer de incorporar uma opção de prato principal vegano ao nosso menu a bordo, oferecendo aos nossos passageiros mais uma opção que redefine as expectativas de uma companhia aérea cinco estrelas”, disse o CEO da Qatar Airways, Akbar Al Baker.
Sobre o catering da Qatar
A companhia ainda informou que a Qatar Aircraft Catering Company (QACC), fornecedora exclusiva de catering do Aeroporto Internacional de Hamad, garante que todas as refeições a bordo sejam preparadas com a mais alta qualidade, usando ingredientes frescos. Com uma área de 69.000 metros quadrados, o QACC é uma das maiores instalações de catering independentes do mundo.
Lembrando que a companhia aérea também oferece uma ampla seleção de refeições especiais para atender a diferentes necessidades dos passageiros. Os clientes podem solicitar uma refeição especial até 24 horas antes do voo em todas as classes. Isso inclui refeições para crianças, vegetarianas, religiosas e para necessidades médicas ou de saúde.
Algum leitor nosso vegano tem planos de viajar com a Qatar em executiva nos próximos meses pra nos contar a experiência?