A EVA Air, companhia aérea de Taiwan, venderá refeições da Classe Executiva para passageiros viajando nas classes Econômica e Econômica Premium. O novo menu dos chefs Huang Ching Biao e Joe Huang estará disponível a partir do dia 1º de outubro até o final de dezembro.
Serão 8 refeições disponibilizadas para a classe Econômica Premium e 12 para a Classe Econômica. Elas serão vendidas por USD 25,75 e deverão ser reservadas antes da partida dos voos, através do site ou aplicativo da empresa, entre 21 dias e 24h antes da partida.
Os menus estarão disponíveis nos voos partindo de Taipei para os Estados Unidos, Canadá, Europa e Austrália. Para fazer a reserva dos pratos especias, é necessário possuir um bilhete emitido pela própria EVA Air (E-Ticket que começa com 695).
Novo menu
Foram desenvolvidos 2 novos pratos para compor o serviço de bordo da Classe Executiva da EVA Air, uma opção de peixe e uma vegetariana.
Tan House Banquet
O linguado no vapor com pasta de pimentão picado é um dos pratos exclusivos servidos em um banquete tradicional ao estilo tan. O peixe é cozido com pasta de pimentão ao estilo Hunan, que enche a carne com um sabor tradicional e picante. O prato combina perfeitamente com Camarão Temperado do Tan com Vinagrete de Limão e Pinhão com Salada de Chayote e Bolo de Castanha da Água do Tan com Osmanthus.
Plant-Based Meat Meal
Os chefs do Evergreen Sky Catering prepararam o prato com ervas e especiarias locais para fazer pratos criativos, como a opção principal “Lasanha de alcachofra e à base de plantas” e o aperitivo “Crepes Layerys à base de plantas com cogumelo trufado picado”.
Para saber mais sobre o menu especial, os chefs e o serviço de bordo da EVA Air, acesse este link.
Você toparia pagar 25 dólares em um prato de Executiva viajando na Econômica?