Emirates Flight Catering vai reduzir 750 toneladas de resíduos de embalagens por ano

A Emirates Flight Catering, apresentou uma nova solução de embalagem que vai reduzir ainda mais os resíduos das suas operações de fabricação de alimentos. A empresa substituiu as embalagens de papelão por caixas reutilizáveis para armazenar e transportar em média 100 mil refeições a bordo por dia. Com a iniciativa, a empresa anunciou que economizará 750 toneladas de resíduos de embalagens por ano.

Emirates Flight Catering

A Emirates Flight Catering (EKFC) é uma empresa prestadora de serviços de bordo. Ela fornece serviços de catering para companhias aéreas, eventos, além de serviços complementares, como lavanderia, produção de alimentos e fornecimento de comida e bebida no saguão de aeroportos.

Programa de reciclagem

A EKFC tem um programa de reciclagem, que garante que os itens recicláveis, incluindo garrafas plásticas, latas de alumínio e papel alumínio, são separados dos resíduos da cozinha depois de recolhidos da aeronave. A empresa também recicla embalagens de papelão e papel de escritório, transformando-o em papel reciclado. Todo mês, cerca de 270 mil kg de material deixam de ser jogados em aterros, garantindo a reciclagem de 130 mil kg de papelão, 4 mil kg de papel, 14 mil kg de latas e papel alumínio, 120 mil kg de garrafas de vidro e 10 mil kg de garrafas de plástico.

A empresa reconhece que práticas ambientais responsáveis são essenciais para o seu sucesso no longo prazo. Além disso, está comprometida com o uso sustentável dos recursos e minimização do impacto ambiental das suas operações em todas as atividades.

O CEO da empresa, Saeed Mohammed, disse: “estamos comprometidos com a eficiência e sustentabilidade ambiental. Além dos nossos projetos de fazenda vertical e energia solar, nossa nova solução para embalagem já é a terceira grande iniciativa que lançamos em um ano para reduzir nossa pegada ambiental e fornecer mais valor aos nossos stakeholders. Continuamos testando nossos processos e práticas de trabalho para garantir o mais alto nível possível de eficiência ambiental em todas as nossas operações.”

Projetos da Emirates Flight Catering

Em setembro de 2019, a EKFC anunciou que adquiriu um sistema de energia solar de ponta para as suas instalações, que deve gerar 4.195 megawatts-hora de eletricidade por ano, permitindo que a empresa atenda a 15% da demanda de energia das suas instalações de lavanderia, fabricação de alimentos e acomodações de funcionários por meio de geração de energia renovável. Com isso, as emissões de dióxido de carbono da EKFC diminuirão em 3 milhões de quilogramas por ano, o equivalente ao consumo anual de eletricidade de 518 residências.

Além disso, em breve, a EKFC começará a construir uma fazenda vertical. Graças a uma joint venture com a empresa americana Crop One. A instalação de ambiente controlado de 12.000 m² produzirá 2.700 kg de verduras, livres de herbicidas e pesticidas, por dia, usando 99% menos água do que o sistema tradicional.

Isso permitirá a entrega rápida de produtos frescos em questão de horas após a colheita, mantendo o valor nutricional dos alimentos e reduzindo as emissões de carbono associadas ao transporte. Os primeiros produtos devem ser entregues aos clientes da Emirates Flight Catering em 2020.

Comentário

Parabéns Emirates Flight Catering pela iniciativa! Sempre bom ver as empresas investindo em sustentabilidade. Que as ações ecológicas continuem surgindo, tornando a aviação cada vez mais limpa.