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RIOgaleão homenageia a cidade com a “Praça do Rio” na área de embarque doméstica

Notícias

Por Equipe

O embarque doméstico do RIOgaleão conta com um novo espaço de convivência, que reúne conforto e o melhor da gastronomia carioca. Trata-se da “Praça do Rio”, um projeto de arquitetura inspirado nas tradicionais praças da cidade carioca, com um ambiente leve e descontraído.

Praça do Rio Galeão

Com o objetivo de aprimorar a experiência de quem passa pelo Aeroporto Internacional Tom Jobim, a Praça do Rio traz a oportunidade do passageiro reviver a cidade maravilhosa e seus sabores. O espaço conta com novos bares como: A Saideira, Doog, Frutaria e Ventana Bar & Café.

A novidade está no menu especial idealizado pelo renomado chef carioca Thiago Sodré. “Montamos o cardápio pensando em oferecer pratos com um sabor familiar, que sejam gostosos e bem temperados, mas com aquele toque de chef. Nosso objetivo é servir o passageiro em até 10 minutos para não comprometer o embarque dos passageiros”, diz o Chef.


Sobre a Praça do Rio

O projeto conta com a experiência de Humberto Munhoz, responsável pelo restaurante “A Saideira” e sócio fundador do Retail Makers, grupo especializado em alimentos e bebidas. O empresário também esteve à frente da chegada da operação ao embarque internacional do RIOgaleão, em 2018.

“Desta vez, pensamos em oferecer ao viajante um momento único de conexão com a cultura da cidade. Afinal, o povo carioca é conhecido pela sua hospitalidade e receptividade calorosa. Por isso, investimos em um comfort food, com um sabor de comida caseira que promete marcar os passageiros do RIOgaleão”, explica Humberto Munhoz.

O lojista também está à frente da chegada do Ventana Bar & Café ao embarque doméstico do RIOgaleão. A casa mistura o conceito de bar e café em um mesmo estabelecimento, com um cardápio que vai desde finger food e drinks a uma gama de sabores de café.

Aldo Braga Júnior é o responsável pela chegada da Doog e Frutaria. Ao lado do sócio Gustavo Kaufman, o empresário decidiu trazer para o RIOgaleão duas operações que, mesmo com propostas distintas, oferecem sabores que representam a alma do carioca.

A grife de cachorro-quente de carrocinha Doog desembarca no Aeroporto Internacional Tom Jobim para transformar a experiência do passageiro. “Nosso objetivo é oferecer um lanche simples e original, com receita própria. Queremos despertar a memória afetiva que o cachorro-quente representa para as pessoas”, explica Aldo Braga Júnior.

Já em uma pegada de cozinha healthy, o restaurante Frutaria reúne em seu cardápio diversas opções para que o consumidor tenha acesso à uma alimentação mais benéfica para a saúde. “Queremos ajudar as pessoas em sua busca por um estilo de vida mais saudável”, afirma o empresário.

Além dos quatro restaurantes, a Praça do Rio também contará com um espaço para manifestações artísticas, com miniexposições e projetos musicais. Sempre respeitando os protocolos de distanciamento social devido à pandemia.


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